豬屠宰設備的選購原則有哪些？選擇***的豬屠宰設備，會(huì )減少我們在豬屠宰過(guò)程中不必要的麻煩，使得豬屠宰的過(guò)程更加徹底。本篇文章就由小編來(lái)給大家介紹屠宰設備的選型依據和原則來(lái)進(jìn)行較詳細的說(shuō)明。

    先進(jìn)性是指豬屠宰設備技術(shù)性能要很先進(jìn)，運行豬屠宰設備以及對豬屠宰設備進(jìn)行維護的費用較低，它的功能較為完善，加工程度和加工的能力較高。

    可靠性是指設備技術(shù)成熟，生產(chǎn)過(guò)程中較穩定，不易出故障，容易操作且安全，豬屠宰設備不影響生產(chǎn)出的肉類(lèi)產(chǎn)品的質(zhì)量，使用壽命長(cháng)，適應新環(huán)境能力強，污染物排放量小等。

    適應性是指能夠更好的適應屠宰需求、市場(chǎng)變化以及當地社會(huì )、經(jīng)濟條件的變化，屠宰設備能進(jìn)行不同次的深加工，生產(chǎn)調節的能力較高。

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