我們在提升我國屠宰機械水平和競爭力時(shí)，應該注意哪些問(wèn)題?

(1)要抓緊實(shí)施人才、***、技術(shù)標準戰略。要快速提升屠宰機械設備的生產(chǎn)加工水平，就必須吸引、引進(jìn)高水平科技人才，給他們創(chuàng )造施展才華的環(huán)境和空間。同時(shí)在研發(fā)創(chuàng )新過(guò)程中注意知識產(chǎn)權保護，積極申請***，生產(chǎn)出具有自主知識產(chǎn)權的設備。更重要的是要結合行業(yè)管理部門(mén)盡快制定符合我國國情的技術(shù)標準，使我國食品機械生產(chǎn)實(shí)現標準化、系列化。

　　(2)進(jìn)行行業(yè)整合，造就領(lǐng)軍式企業(yè)。據了解我國屠宰機械生產(chǎn)廠(chǎng)家有數百家，大多數企業(yè)為人數不足百人的小企業(yè)。企業(yè)盈利水平低，缺少研發(fā)資金，沒(méi)有研發(fā)能力，產(chǎn)品處于低層次的簡(jiǎn)單模仿水平，行業(yè)缺少規模大，實(shí)力強，研發(fā)水平高的領(lǐng)軍式企業(yè)，這是制約行業(yè)水平提升的主要問(wèn)題。

　　(3)引進(jìn)吸收與創(chuàng )新并舉。近年來(lái)我國引進(jìn)大量進(jìn)口屠宰生產(chǎn)線(xiàn)，我們要對引進(jìn)的設備進(jìn)行消化吸收，分析其工作原理，并結合我國機械行業(yè)發(fā)展水平、生豬養殖特點(diǎn)進(jìn)行創(chuàng )新，研制出擁有自主知識產(chǎn)權的設備。消化吸收可以在短時(shí)間內縮短我們與國際先進(jìn)水平設備的差距，創(chuàng )新才能真正改變屠宰設備的落后狀態(tài)，才能使企業(yè)不再成套地引進(jìn)國外設備，減少建設項目的投資和節省外匯，同時(shí)，新設備的生產(chǎn)和使用，可以使我國生豬的屠宰工藝發(fā)生根本性的變化，保證肉品的衛生和安全，也可以提高屠宰機械制造企業(yè)的經(jīng)濟效益。

　　(4)增加科技投人。屠宰機械企業(yè)要加大科技投入，增加研發(fā)資金投入。同時(shí)，我國的大力支持促進(jìn)了具有自主知識產(chǎn)權的產(chǎn)品研究開(kāi)發(fā)和轉化的政策，爭取國家在政策、資金等方面的支持，加速技術(shù)成果產(chǎn)業(yè)化。擴大視野充分利用改革開(kāi)放以來(lái)我國機電行業(yè)發(fā)展成果。